いちご酵母のファンデュ

約2年ぶりの酵母パン！

私の大好きないちご酵母ちゃん♪


元種と、酵母液、さらに果肉も加えてます。

うっすらピンクがこの季節にピッタリ(Ｏ*'v`*)


（夜焼き上がったのであんまりキレイに撮れないーっ）

通称おしりパン。。。おしりがいっぱい(笑)

言うまでもなく子供ウケがよろしくて(≧ε≦ｏ)


朝食にいただきました。

もっちりずっしり、あぁ～これこれ♪

イーストとはちがうこの感じ！


でも焼き上がると、いちごの香りと果肉の粒々がすこ～し残ってるだけで

果肉はもちろん、色もほとんどなくなってしまうのが残念(；∀；)

自家製酵母パン、もう少し焼きたいなぁ（＾ω＾）





そいえば、今週水曜日、菊池まこさんのイベントで川岡康子さんのセッションを受けてきました。

ずーっと昔から気になってたスピリチュアルなこと。

でも誰に話せばいいかわからず、ずっと心の中に閉まってあったんだけど

信頼できるまこさんのイベントなので「今しかない！」と思い切って受けてきました。

もうね、とにかくビックリ、すごかった。。。

今のパン作りとつながってたのー・+(*゜∀゜*)+・

長くなるので近いうちにこの続きをお話しまーす（●´∀｀）~♪